點(diǎn)擊查看：2020年公衛(wèi)執(zhí)業(yè)醫(yī)師《衛(wèi)生法規(guī)》考點(diǎn)練習(xí)題匯總

　　乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例

　　一、A1

　　1、奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容

　　A、奶畜的品種、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期

　　B、飼料、飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量

　　C、檢疫、免疫、消毒情況

　　D、奶畜發(fā)病、死亡和無害化處理情況

　　E、以上都是

　　2、《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》第九條規(guī)定：有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠信建設(shè)，引導(dǎo)、規(guī)范( )依法生產(chǎn)經(jīng)營

　　A、奶畜養(yǎng)殖者

　　B、生鮮乳收購者

　　C、乳制品生產(chǎn)企業(yè)

　　D、銷售者

　　E、以上都是

　　參考答案：

　　一、A1

　　1、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 奶畜養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)當(dāng)建立養(yǎng)殖檔案，載明以下內(nèi)容：

　�、倌绦蟮钠贩N、數(shù)量、繁殖記錄、標(biāo)識(shí)情況、來源和進(jìn)出場(chǎng)日期;

　�、陲暳稀�飼料添加劑、獸藥等投入品的來源、名稱、使用對(duì)象、時(shí)間和用量;

　�、蹤z疫、免疫、消毒情況;

　�、苣绦蟀l(fā)病、死亡和無害化處理情況;

　�、萆�鮮乳生產(chǎn)、檢測(cè)、銷售情況;

　�、迖鴦�(wù)院畜牧獸醫(yī)主管部門規(guī)定的其他內(nèi)容。

　　2、

　　【正確答案】 E

　　【答案解析】 《乳品質(zhì)量安全監(jiān)督管理?xiàng)l例》第九條規(guī)定，有關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)行業(yè)自律，推動(dòng)行業(yè)誠信建設(shè)，引導(dǎo)、規(guī)范奶畜養(yǎng)殖者、生鮮乳收購者、乳制品生產(chǎn)企業(yè)和銷售者依法生產(chǎn)經(jīng)營。

　　食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例

　　一、A2

　　1、違反《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》的規(guī)定，擅自開辦碘鹽加工企業(yè)或者未經(jīng)批準(zhǔn)從事碘鹽批發(fā)業(yè)務(wù)的，由縣級(jí)以上人民政府鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)責(zé)令停止加工或者批發(fā)碘鹽，沒收全部碘鹽和違法所得，可以并處該鹽產(chǎn)品價(jià)值( )倍以下的罰款。

　　A、2

　　B、3

　　C、4

　　D、5

　　E、6

　　參考答案：

　　一、A2

　　1、

　　【正確答案】 B

　　【答案解析】 《食鹽加碘消除碘缺乏危害管理?xiàng)l例》第二十六條規(guī)定，違反本條例的規(guī)定，在缺碘地區(qū)的食用鹽市場(chǎng)銷售不合格碘鹽或者擅自銷售非碘鹽的，由縣級(jí)以上人民政府鹽業(yè)主管機(jī)構(gòu)沒收其經(jīng)營的全部鹽產(chǎn)品和違法所得，可以并處該鹽產(chǎn)品價(jià)值3倍以下的罰款; 情節(jié)嚴(yán)重，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

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