練習(xí)題：

　　A1型選擇題：下列關(guān)于膽汁的描述，正確的是

　　A.膽鹽可促進(jìn)蛋白質(zhì)的消化和吸收

　　B.膽汁中含有脂肪消化酶

　　C.非消化期無(wú)膽汁分泌

　　D.膽汁中與消化有關(guān)的成分是膽鹽

　　E.消化期只有膽囊膽汁排入小腸

　　【答案】：D

　　【解析】膽汁由肝細(xì)胞不斷生成，生成后由膽管流出，經(jīng)膽總管而至十二指腸或者經(jīng)肝管轉(zhuǎn)入膽囊管而儲(chǔ)存于膽囊，當(dāng)消化時(shí)再由膽囊排出至十二指腸。膽汁的成分很復(fù)雜，除水分和鈉、鉀、鈣等無(wú)機(jī)成分外，其有機(jī)成分有膽鹽、膽色素、脂肪酸和黏蛋白等，其中沒(méi)有消化酶。膽鹽是膽汁參與消化和吸收的主要成分。它可乳化脂肪，促進(jìn)脂肪消化吸收。