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米-曼方程式
米-曼方程式:簡稱米氏方程,可表示為V=Vmax[S]/(Km+[S]),Vmax為最大反應速度,Km為米氏常數(shù),[S]為底物濃度。
Km與Vmax的意義:
、貹m等于反應速度為最大速度一半時的底物濃度;②Km可表示酶與底物的親和力。Km值大,酶與底物的親和力低;③Km為酶的特征性常數(shù),Km值與酶的濃度無關。Km值的單位為mmol/L;④Vmax是酶完全被底物飽和時的反應速度,與酶總濃度成正比。
練習題
1.關于Km值的意義,錯誤的是
A.Km是酶的特征性常數(shù)
B.Km值與酶的結構有關
C.Km值與酶所催化的底物有關
D.Km值等于反應速度為最大速度一半時的酶濃度
E.Km值等于反應速度為最大速度一半時的底物濃度
【正確答案】D
【答案解析】Km值的物理意義是Km值等于反應速度為最大速度一半時的底物濃度。
2.酶促反應速度達Vmax后再增加底物濃度,反應速度不再增加的原因是
A.正逆反應達到平衡
B.過量產(chǎn)物反饋抑制酶的活性
C.過量底物影響酶與底物的結合
D.過量產(chǎn)物改變反應的平衡常數(shù)
E.酶的活性中心已被底物所飽和
【正確答案】E
【答案解析】當?shù)孜餄舛仍黾拥揭欢ǔ潭葧r,酶的活性中心被完全飽和,反應速度達到最大,再增加底物濃度,反應速度不再加快。
3.關于米-曼方程式的相關敘述,正確的是
A.Vmax為米氏常數(shù),是酶的特征性常數(shù)
B.Km為米氏常數(shù),是酶的特征性常數(shù)
C.[S]為最大反應速度,是酶的特征性常數(shù)
D.反映溫度對酶促反應速度的影響
E.反映pH對酶促反應速度的影響
【正確答案】B
【答案解析】米-曼方程式:簡稱米氏方程,可表示為:
V=Vmax[S]/(Km+[S]),Vmax為最大反應速度,Km為米氏常數(shù),[S]為底物濃度。米氏方程是反應底物濃度對反應速度的影響。
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